乳制品生产良好卫生规范(乳制品良好生产规范中对个人卫生的要求)

时间:2024-08-08

乳品工程师实用技术手册图书目录

1、乳品工程师实用技术手册提供了全面的技术指南,覆盖乳品生产的各个环节。第一篇详细阐述乳品工艺,包括原料乳的处理、化学组成与物理性质、各类乳制品生产工艺,以及生产中常用的添加剂及其作用。

2、图书与档案学类:图书馆(管理)、档案(管理)、科技档案、图书档案管理等专业。 1 计量测量类:计量技术、测量技术、检测技术、精密仪器、几何计量测试、光学计量、无线电计量测试、热工计量测试、力学计量测试等专业。

3、信息管理与信息系统属于管理学大类,是一级学科。信息管理与信息系统是集信息技术与管理科学于一体、实践性和创新性很强的交叉学科。

4、照人力资源社会保障部《关于减少职业资格许可和认定有关问题的通知》此次被取消职业资格岗位证书有建设类技术人员、工程测量员、工程质量检测员、合同员、见证员、取样员、房地产助理估价师、房地产估价员、房屋营销员、物业部门经理、物业管理人员、水质化验员。

5、图书与档案学类:图书馆(管理)、档案(管理)、科技档案、图书档案管理等专业。1计量测量类:计量技术、测量技术、检测技术、精密仪器、几何计量测试、光学计量、无线电计量测试、热工计量测试、力学计量测试等专业。

质量安全承诺书

质量安全承诺书 篇1 苏果超市有限公司: 为了维护贵我双方的良好声誉,保护消费者的合法权益,加强产品质量安全管理工作,我公司郑重承诺: 严格执行国家有关产品质量安全的法律法规,按照产品相关标准组织加工、生产和销售。 严格管控原辅材料,确保每批产品均经检验合格后出厂销售。

质量安全承诺书 篇1 为保证产品质量,明确购销双方产品质量责任,确保产品质量合格,保证产品安全,特作如下承诺: 我公司提供的产品质量原则上按购货方规定的技术标准执行。

质量安全承诺书 篇1 我方(供方)经与贵方(需方)平等协商,并按贵方要求,贵我双方就合__ __ __ ( )供货商: 作事宜已达成一致:本单位(本人)保证以合法身份与贵方(武汉华工后勤管理有限公司下属 )合作,通过合法方式向贵方供应安全合适、质优价廉的物资。

质量安全承诺书 篇1 作为祥光铜业的一名工段长(班组长),我深知工段(班组)安全管理基础的重要,直接关系到公司的安全生产和员工的人身安全,冶炼生产危险因素多,稍有不慎,就造成设备损坏或人员伤亡。

质量安全承诺书 篇1 为保证畜产品质量安全,按照《农产品质量安全法》和《崇信县畜产品质量安全实施方案》的要求,我特向动物卫生监督所作出以下承诺: 坚决遵守国家法律、法规规定,依法饲养、诚实守信,自觉接受社会和群众的监督,向消费者提供安全、卫生、符合法定要求的畜产品,维护消费者权益。

如何确保乳制品的安全呢?

1、乳制品运输销售应避免包装受损,采用冷链存储,保证产品不受阳光直射。

2、首先,伊利严格筛选奶源供应商。伊利与优质的奶农和牧场建立长期合作关系,确保奶源的品质。在选择奶农和牧场时,伊利会对奶农的养殖环境、饲料、兽药使用等方面进行严格审查,确保符合国家标准和行业规定。此外,伊利还会定期对奶农进行培训和指导,提高奶农的养殖技术和管理水平。

3、饲料原料的控制:饲料和饮用水中不得添加国家禁用的药物以及其他对动物和人体具有直接或潜在危害的物质。同时,禁止在饲料中使用肉骨粉、鱼粉、骨胶等动物源性成分(乳及乳制品除外),以及由这些原料加工制作的各类饲料。此外,禁止在饲料中加入三聚氰胺、三聚氰酸以及含三聚氰胺的副产品。

4、出厂的乳制品必须符合国家乳品质量安全标准,每批产品都需检验,并保留相关报告和样品。不合格产品禁止出厂,而合格产品的包装标识需遵循国家规定,如《预包装食品标签通则》和《食品营养标签管理规范》。

乳制品生产许可审查细则2021

第一章 总则 本次的征求意见稿将乳制品的类别编号由2010版的0501分为液体乳(类别编号0501)、乳粉(类别编号0502)和其它乳制品(类别编号0503)。

第八条国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要,对地方特色食品制定食品生产许可审查细则,在本行政区域内实施,并向国家市场监督管理总局报告。

生产许可门槛更高一个新的规定,正在2022年度得到落实,那就是2021年12月由市场监管总局发布的《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》。

开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可,如果是企业的话,还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产,参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。

《白酒生产许可证审查细则》生产场地:应有适合生产的原料仓库、酿酒车间、酒库、包装车间和成品仓库,原料仓库应凉爽、干燥、通风、清洁,并有防鼠、防虫、防鸟设施。