盒装纯牛奶和奶粉哪个更好?
我还是认为奶粉更好，更适合七岁以下的宝宝，其与鲜牛奶相比营养更丰富、更全面、更适合宝宝。营养更适合：在鲜牛奶中乳清蛋白的比例是20%，而在不少配方奶粉中这个比例高达40%，乳清蛋白比较利于消化吸收。更加适合宝宝娇嫩的胃。
奶粉保质期较长，利于储存，而且还会含有一些维生素和微量元素的添加剂，营养会更丰富。盒装牛奶和新鲜牛奶的营养成分是一样的，只是由于消毒的方法不同，所以保质期有所不同。纯牛奶比奶粉的钙含量高。再说什么东西都是加工的程序越少，越原始越好的。
奶粉比较好。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，没有太大区别，但相对来说，奶粉口感更好，更容易消化吸收。纯牛奶加工成奶粉后，维生素C会被破坏，含量会更少。但奶粉中的酪蛋白颗粒在加工过程中会变细，所以比牛奶更容易消化。在纯牛奶加工成奶粉的过程中，会添加糖。
当然用盒子装的纯牛奶要比奶粉更好，因为纯牛奶它是真正的牛奶，它是真正从奶牛身上挤下来的鲜牛奶，非常的健康营养，而且这个奶粉只是食品添加剂合成的，它可能是有一点牛奶的那种味道，还有一点营养，但是其他他都是添加剂的一些成分，化学药品化学作品。
奶粉好。根据奶粉中各种营养成分的含量和比例、吸收利用等方面来说，奶粉的营养价值要比纯牛奶更好。奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶为基础，再根据不同年龄段的人群对各种营养素的需求，添加一些营养素，进行营养强化后制成的。
喝配方奶粉冲的牛奶比纯奶好。配方奶粉是专门针对婴儿或幼儿设计的，营养比较全面，能满足孩子生长发育的需要，而纯奶中一般含有钙、脂肪、蛋白质等，营养比较简单。等孩子大了，肠胃变好了，才拿纯奶给他喝吧。
牛奶里调制乳是什么
调制乳（Modified milk），是指以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。调制乳粉是20世纪50年代发展起来的一种乳制品。
调制乳粉是20世纪50年代发展起来的一种乳制品。早期的调制乳粉是针对婴儿的营养需要，在乳或乳制品中添加某些必要的营养素经干燥而制成的一种乳制品。总的概念是喂养婴儿用的经配制的乳粉。
根据《食品安全国家标准调制乳》（GB25191—2010）中要求：调制乳蛋白质含量≥3克/100克。《含乳饮料卫生标准》（GB11673—2003）中对乳饮料蛋白质含量要求≥0克/100克。 调制乳本身也是牛奶，因为其中80%以上的原料为纯牛奶。
调制乳：调制乳是在生牛乳的基础上，添加适量营养强化物质（钙、维生素D等），采用适当杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。纯牛奶：以生牛乳为唯一原料，采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液体产品，营养成分主要为天然牛奶中所含营养物质。含乳量不同 调制乳：含乳量不得低于80%。
据我了解调制乳是指以不低于80%的生牛乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂、营养强化剂制成的液体产品。如市场上一些高钙奶、大枣奶、核桃奶等。调制乳也是一种牛奶，与纯牛奶相比某些营养被稀释了，如蛋白质，但可以忽略不计。
牛奶和奶粉哪个营养更高?
1、奶粉比较好。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，没有太大区别，但相对来说，奶粉口感更好，更容易消化吸收。纯牛奶加工成奶粉后，维生素C会被破坏，含量会更少。但奶粉中的酪蛋白颗粒在加工过程中会变细，所以比牛奶更容易消化。在纯牛奶加工成奶粉的过程中，会添加糖。
2、对于婴幼儿的话，请选择奶粉，因为配方奶粉中含有婴幼儿生长发育所需的各种营养成分和为顺序、矿物质。
3、奶粉和牛奶的营养比较 奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%（瓶装），蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。
4、豆浆的营养成份不如牛奶，其蛋白质含量以及维生素A、B钙、锌、硒含量均少于牛奶，维生素C的含量几乎为“0”，铁含量虽然较高，但不易吸收，尤其钙含量远不及牛奶，但豆浆不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也是它对于预防心血管病有一定作用的道理。人们可根据情况选用鲜牛奶、奶粉、酸奶或豆浆。
5、美国专家建议1岁后孩子就可以喝鲜奶，这是因为国外的鲜奶有维生素A和维生素D的强化，所以国外鲜奶比配方奶更有营养。但是，国内的鲜奶还没有达到美国那样的水平。2岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。
6、在干燥状态下，奶粉中的营养素能够长期保存，保质期比盒装奶更长。三类人最宜喝奶粉最应该喝奶粉的，莫过于断奶期及断奶后的婴儿。因为对于6个月以上的婴儿来说，母乳的营养成分已经跟不上他们快速成长的需要了，而鲜牛奶的成分也不适合。这时，最好的办法就是给孩子添喂配方奶粉。