乳制品加工厂要办理什么证件
乳制品加工厂在申请资质时，需要准备多种文件。首先，公司必须提供法定代表人或负责人的资格证明，这通常包括董事会决议、章程或任命文件以及身份证复印件。其次，需提交注册地址证明，确保地址真实有效。注册资本也是必要信息，这有助于监管机构了解企业的财务实力。
申请乳制品加工行业的生产许可证，企业必须首先拥有有效的营业执照，以证明其合法身份。其次，企业需要配备与所生产的乳制品相匹配的专业技术人员，确保生产过程的专业性和安全性。此外，企业必须具备与生产规模相适应的生产设施，以及能够进行有效质量检验的手段。
在乳制品加工行业中，企业需要遵循国家发改委制定的一系列准入条件。首先，企业必须依法取得营业执照，这是基础。其次，企业需要配备与生产产品相适应的专业技术人员，确保产品质量。此外，企业还需具备相应的生产设施和检验设备，以确保产品的质量和安全。
工商税务，卫生许可，生产许可等证件，设备就是包装机和杀菌锅，打码机等等，需要根据生产的食品自行调配。具体如下： 建立小型食品加工厂，分两种情况： 个体户 公司 不管是那种情况，均需要办理食品生产许可证，都是在当地食品药品监督管理局办理，前提是取得工商营业执照。
办理食品流通许可证上门检查什么?
检查场地是否符合规范，经营内容是否如申请所报。重点核查内容：食品经营场所是否与有毒、有害场所及其它污染源距离超过25米（含25米）；是否与有毒、有害物品一同存放。食品经营场所是否与个人生活空间分开；是否有单独的场所或以隔开物相分离；食品经营场所内部环境是否整洁、卫生。
散装食品的销售区域应具有明显的区分或隔离标志。
市场监督管理局的上门检查流程主要是：首先是出示执法证，而且需要最少两名执法人员在场；然后查看营业执照（核对执照上单位名称、地址、经营范围和实际店名、地址、营业范围是否一致）。
法律分析：工商局上门检查流程主要是：营业执照（核对执照上单位名称、地址、经营范围和实际店名、地址、营业范围是否一致）。食品流通许可证（如果买食品的话）。如果联合检查，还有可能检查网络文化经营许可证、消防通道和是否有未成年上网。
工商局上门检查流程主要是：营业执照（核对执照上单位名称、地址、经营范围和实际店名、地址、营业范围是否一致）。食品流通许可证（如果买食品的话）。如果联合检查，还有可能检查网络文化经营许可证、消防通道和是否有未成年上网。
食品生产许可证类别明细
1、具备与食品品种、数量相适应的经营设备或设施，以及消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。 拥有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
2、食品按新的生产许可分类有这些：粮食加工品（小麦粉，大米，挂面，其他粮食加工品）。食用油、油脂及其制品（食用植物油，食用油脂制品，食用动物油脂）。调味品（酱油，食醋，味精，酱类，调味料，食盐）。肉制品（热加工熟肉制品，发酵肉制品，预制调理肉制品，腌腊肉制品）。
3、肉及其制品：涵盖动物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉、禽肉。 消毒鲜乳：乳品厂（站）生产的杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶，以及零售的牛、羊、马奶。 乳制品：包括乳粉、酸奶等。 水产类：供食用的鱼类、甲壳类、贝类鲜品及其加工制品。
4、食品品种明细实际上指的是食品的类别和类型，对此国家有专门的划分。
5、食品生产许可证范围：预包装食品销售、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）。热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
6、在工业领域，生产许可证主要分为几大类，每类由不同的政府部门颁发。最常见的包括工业产品生产许可证，由质监局负责颁发；食品药品保健品生产许可证，由食药局负责；饲料及添加剂生产许可证，则由农业部门颁发。此外，还有更为专业化的许可证，如飞机生产许可证，由民航部门负责。
如何办理生产许可证?
办理生产许可证的具体流程包括：提交申请、受理审查、现场核查、颁发许可证。 提交申请：- 企业需向当地的生产许可证发证机关或其指定机构提出办理生产许可证的申请。- 申请材料包括企业营业执照、生产条件报告、质量管理体系文件等。
生产许可证办理流程如下：企业填写《生产许可证申请表》经市局初审通过后将申请材料报省质量技术监督局；省质量技术监督局对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》；现场审查；样品检验；全国许可证办公室进行审定；制作许可证并发放。
明确申请机构 需要向当地的质量技术监督局或者相关生产许可受理部门提出申请。准备申请材料 申请人需准备的材料包括企业营业执照、法定代表人身份证明、生产场所证明、设备清单、产品标准等。具体要求可能因行业不同而有所差异，需按照相关部门的规定准备。
填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份。上报给质量技术监督局业务科。提供企业法人营业执照、检查报告、环保、卫生证明等相关材料。业务科审查资料合格后将申请材料报质量技术监督局质量科。由市局统一安排初审和检查。市局审查合格后报省质量技术监督局。
小作坊办理生产许可证，需要满足以下条件： 具有合法的主体资格，如营业执照等。 拥有与生产相适应的生产场所、设备和人员。 制定并执行食品安全管理制度和责任制度。 产品符合国家标准、行业标准及相关规定。
企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)适用范围
这些产品范围广泛，包括液体乳（如巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳和发酵乳）、乳粉（如全脂、脱脂、部分脱脂乳粉及调制乳粉，甚至包括牛初乳粉）以及其他乳制品（如炼乳、奶油和干酪等）的生产条件审查和产品许可检验。
乳制品的感官检测需按照相应标准进行，所有产品都需进行此项检验。 净含量的测定需按照标准执行，涵盖所有乳制品。 对于特定产品，如巴氏杀菌乳、灭菌乳等，需要检测脂肪、蛋白质、水分、干物质含量、过氧化值等指标，以及添加的蔗糖含量。
法律分析：本审查细则适用于企业申请使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，加工制作的乳制品生产条件的审查及其产品生产许可的检验。
企业生产乳制品时，许可条件审查过程需严格遵守2010版的相关细则，确保产品检验的公正与有效性。在成品库内，按照以下步骤进行抽样和封存。 抽样：根据申报的乳制品品种，每个品种如巴氏杀菌乳、调制乳等，每个品种至少随机抽取一个包装规格的产品进行许可检验。
这是继2018年第一次征求意见后的第二次征求意见，本次征求意见稿较《企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）》内容上有了较大的变化，新增多项内容。食品伙伴网结合2010版细则的要求对此征求意见的内容进行解读，供乳制品行业各位同仁参考。
食品安全事件一：乳制品拟全部检验三聚氰胺 国家质检总局网站近日全文公布了《企业生产乳制品许可条件审查细则（2010版）》（征求意见稿），并向社会各界征求意见。细则规定，采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批进行三聚氰胺检验。