伊利、蒙牛的霸主地位,被挑战了
在牛奶市场中，伊利和蒙牛长期以来占据着主导地位，但这种局面正受到低温奶市场的挑战。众所周知，伊利和蒙牛在我国牛奶市场上占据着巨大的份额。2020年，伊利的市占率高达36%，蒙牛也达到了28%，两者合计占据了近67%的市场份额。然而，在低温奶市场，这两大巨头的表现并不尽如人意。
而蒙牛乳业的奶源地主要分布在东北地区，伊利的自有奶源地分布主要在中部地区和北部地区，分别为三大黄金奶源带、华北奶源带、华东奶源带和华中南奶源带，两大龙头奶源地分布重合度较高，也更加集中。
蒙牛伊利相比，蒙牛是行业老大。 伊利和蒙牛作为国内乳制品行业的龙头企业，它们的竞争非常激烈。 伊利成功的市场营销策略，帮助其从原本稍逊于蒙牛的地位，逐步超越并确立了中国乳制品之王的地位。 蒙牛和伊利是我国最大的两家乳制品生产企业，它们在世界乳制品行业中的影响力持续增强。
蒙牛伊利牛奶事件涉及蒙牛乳业和伊利股份这两家中国乳制品龙头的市场竞争和冲突。 双方的竞争始于数年前，当时两公司在乳制品市场上占据主导地位，为了扩大市场份额和利润，采取了包括价格战、广告战、品牌战在内的多种竞争策略。
子承乳业现在怎么样了
1、子承乳业现在发展的很不错，已经向全国铺货。有自主知识产权的“子承奶”2024年1月1日限量向全国供货。子承奶即日开始恢复全国3000个地市县乡镇代理商，为确保产品质量，仍按计划限量供货。力争从原市场占有率75%的份额，用三年时间恢复到占全国乳酸菌市场总额10%的份额。
2、子承乳业的销售成绩亮眼的原因是什么？子承乳业通过全员持股模式，让经销商、企业、消费者三者紧密相连，共同发展。李途纯强调了华为模式的科学性，并在子承乳业中设计了新的招商模式，包括奖励经销商原始股、提供支持和帮助，以及抽奖活动等措施，以提高经销商的积极性和忠诚度。
3、在乳酸菌领域崭露头角的太子奶创始人李途纯，与子承乳业共同谱写着新的篇章。李途纯以总顾问的身份，携手儿子李帅担任董事长，共同执掌这一乳酸菌领域的明星企业。回忆起20年前的辉煌，太子奶曾傲视群雄，销售额突破30亿大关。
4、自创立以来，子承乳业一直保持着高速发展，通过与国际知名供应商合作，不断引入优质原料和创新的生产技术，使得产品在市场上受到了广泛的好评。同时，公司也积极投身公益事业，关注环境、教育等可持续发展领域，致力于为社会发展做出贡献。
新京报对话君乐宝魏立华:中国乳企的发展决心,领航全球乳业新时代
魏立华认为，中国的乳制品安全已达到历史最好时期，这得益于内外部因素的共同作用。外部监管体系的强化和消费者监督的加强，以及企业内部对食品安全的持续追求，共同推动了行业整体提升。同时，中国乳企正处在高质量发展阶段，以君乐宝为例，其全产业链模式和科技创新，正在助力品牌在全球市场中赢得地位。
签约仪式上，魏立华表示，君乐宝和皇氏集团一南一北，是中国低温乳制品行业重要的推动者、参与者，来思尔是西南乳制品市场的佼佼者。未来三方将会在产品创新、菌种研发、规模化养殖、精细化管理、市场渠道及生产等方面开展深入合作，共同推动乳制品行业的技术创新及产品高品质、可持续的发展。
魏立华。魏立华，第十三届全国人大代表，全国工商联中国民间商会副会长，君乐宝乳业集团党委书记、董事长兼总裁，清华大学EMBA硕士研究生，担任IDF中国国家委员会委员 、中国奶业协会副会长、中国乳制品工业协会副理事长等社会职务。早年经历：1989年大学毕业后，魏立华被分配到省农业厅，一干就是6年。
事实上，君乐宝奶粉的底气很大程度上来源以其背后君乐宝乳业集团的全产业链、世界级制造优势。
除此之外，三元和完达山乳业也属于国有企业。三元在2018年10月10日迎来了中信农业产业基金管理有限公司的投资，正式成为了国家队的一员。综合来看，中国乳业尤其是排名靠前的乳企，多为国有企业或央企，这体现了政府在乳制品行业中的重要角色。
牛奶的三场竞争:从鲜奶、酸奶到中温奶
1、刚好有一篇文章叫做《中国牛奶的三场战争》，把这个历程梳理了一遍。 中国牛奶行业从1990年代到现在，经历了三场战争，这三场战争是围绕不同的细分品类来打的，分别是鲜奶战争、酸奶战争和当下正在打的中温奶战争。鲜奶战争是从1990年代开始的。
2、从营养学角度来看，各种牛奶的营养价值排位顺序是：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。如果按包装来评价牛奶的营养价值，则屋型纸盒鲜奶100分，玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分，用原奶发酵的酸奶80分，强化型奶粉60分，用奶粉发酵的酸奶50分，常温奶40分。
3、只有配料表里，仅写着 “生牛乳” 三个字的，才是真正的纯牛奶。如果后面还有饮用水、白砂糖、卡拉胶等成分，则是“糖奶”或“含奶饮料”。 生活中，不少“含奶饮料”都被误认为是纯牛奶，实际上它们都是“假奶”。 假奶一：含糖复原乳 复原乳又称“还原奶”。