纯牛奶可以做什么东西
奶昔：将纯牛奶与新鲜水果混合，加入适量的冰块，使用搅拌机打制成美味的奶昔。 帕尼尼三明治：用纯牛奶浸泡面包片，然后加入您喜欢的芝士、蔬菜和肉类，用烤箱烤至表面金黄酥脆。 炖蛋羹：将纯牛奶与鸡蛋、糖混合，用蒸锅蒸煮至蛋羹柔软嫩滑。
烹饪美食 纯牛奶可以用于制作多种美食。例如，它可以加入热锅中制作奶酪、黄油等。此外，纯牛奶也可以用于烘焙，增加面包、蛋糕等食品的口感和营养。制作饮品 纯牛奶是制作各种饮品的理想选择。
纯牛奶可以用于饮用、烹饪和制作其他食品。 饮用：纯牛奶可以直接饮用，提供丰富的营养和味道。它是一种优质的蛋白质来源，含有钙、维生素B12和维生素D等重要营养成分。 烹饪：纯牛奶是很多菜肴和甜点的重要食材。它可以用于烹制奶油汤、奶油酱、奶酪、面条和糕点等。
奶制品的制作方法
准备材料，柠檬挤出汁备用。牛奶和淡奶油倒入奶锅中小火加热，边加热边用小勺打搅，直到表面泛起小泡，关火（注意要不停地搅拌，防止糊掉）。倒入柠檬汁。搅拌下。可以看见乳清和凝结的小颗粒分离。让它在锅中反应继续进行40分钟，会看到凝结颗粒变得更大。
缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质 冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（防止漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。 贮存：牛奶在奶仓中暂存，奶仓每半小时开搅拌5分钟，牛奶应在12小时内应尽早用于生产。
去奶油奶豆腐的做法是：把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝聚成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到豆腐脑状时，再装进纱布里，把水挤出。
牛奶能做什么
1、奶昔：将纯牛奶与新鲜水果混合，加入适量的冰块，使用搅拌机打制成美味的奶昔。 帕尼尼三明治：用纯牛奶浸泡面包片，然后加入您喜欢的芝士、蔬菜和肉类，用烤箱烤至表面金黄酥脆。 炖蛋羹：将纯牛奶与鸡蛋、糖混合，用蒸锅蒸煮至蛋羹柔软嫩滑。
2、在烹饪过程中，牛奶也有广泛的应用。可以制作牛奶粥，将牛奶与米或者其他谷物混合煮制，增加食品的口感和营养价值。此外，还可以制作各种糕点，如面包、蛋糕等，添加牛奶能使其更加松软可口。在烹饪肉类或者蔬菜时，也可以加入牛奶来增添风味。牛奶饮品 牛奶还可以用来制作各种饮品。
3、牛奶可以做成多种食品与饮品。乳制品 牛奶作为制作乳制品的主要原料，可以加工成各种口味与种类的乳制品。其中包括常见的黄油、奶酪、酸奶等。这些乳制品在制作过程中通过添加不同的配料与特殊的加工工艺，使牛奶的味道更加丰富多样。饮品 牛奶还可以直接加工成各种饮品，如牛奶饮料、奶茶、拿铁等。
牛奶都可以加工成哪些好东东呢?
牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。 制作方法： 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。 倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点） 冻奶糕切成小长方块。
可以制作成牛奶布丁让牛奶凝固。牛奶布丁做法 食材 牛奶300克 鸡蛋2个 白砂糖55克 锡纸 温水 步骤 准备所有材料。将牛奶倒入锅内，再将白砂糖倒入牛奶中，不停地搅拌，使糖充分融化均匀关火即可。将鸡蛋打匀。
第三种是自创红豆沙奶昔，原料：红豆沙，牛奶，冰块 方法：将红豆沙和冰块牛奶混合搅拌，搅成冰泥状就可以了。 红豆沙一般超市都会有卖的，喝起来有沙沙的感觉，而且红豆沙本身是甜的，所以也不用放糖了，喝起来也很好啊。
面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点：面团软硬要掌握适度！选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢。