牧民养殖的奶牛能加工成什么生活用品
1、牛肉罐头,小牛血清,奶制品,如奶酪,奶皮,酥油,酸奶,乳饮料等。
2、做法大都是靠手工,用新疆放牧天山牧场奶牛的新鲜牛奶经特制加工而成。它是哈萨克民族手工制作的一种奶制品,具有奶味浓郁的特点.富含多种营养成份,具有健胃、消食、安神等特点,长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素,可增强身体免疫力,预防疾病。
3、这些奶牛数量较少,产量也不高,但是通过一些小规模的乳制品加工厂,这些牧民和农民的牛奶可以加工成各种乳制品,并销往各地。大理地处云南省西北部,地理位置相对较为偏远且交通不便,大理当地的农产品和乳制品也不容易销售到其它地区。
4、牛的主要用途为役用(即耕地)、肉用、作为交通工具、提供牛奶(优质的乳品),部分国家还将牛用作比赛,即将其培育成强悍善斗的斗牛。牛的种类 (1)普通牛 分布较广,数量较多,和人类的关系紧紧相依,非常密切。
5、最后,不得不提的是牦牛奶的稀缺性。由于牦牛生长环境的限制,其数量有限,无法像普通奶牛那样进行大规模养殖。因此,牦牛奶及其制品更显得珍贵稀有,这也为其增添了一份特别的吸引力。综上所述,祁连地区出产的牦牛牛奶以其高营养价值、独特口感、优良加工特性和稀缺性,成为高原上的一颗璀璨明珠。